Este post va dedicado a los golosos y golosas que vais a viajar a NYC y queréis caer en alguna tentación más allá de los famosos (y a menudo sobrevalorados) cupcakes de Magnolia Bakery: las galletas de Levain Bakery son, sin lugar a dudas, las mejores de Nueva York.
En este post encontrarás:
¿Qué hace especiales las galletas de Levain Bakery?
Para empezar, la historia de Levain Bakery es del todo curiosa: dos amigas, una trabajando en banca y la otra en moda, decidieron hace ya unos 25 años, dejarlo todo y crear la receta de la galleta perfecta… ¡y lo consiguieron!
Sí, sí, esto de las cookies en Nueva York no es una moda nueva, como los cronuts de Dominique Ansel Bakery o los Rainbow Bagels de The Bagel Store, estas galletas llevan años existiendo y su éxito se debe en parte a que… ¡el tamaño sí importa cuándo hablamos de galletas!
Las galletas de Levain Bakery son enormes: 6 onzas, o lo que es lo mismo 170 gramos, de masa de galleta crujiente por fuera pero algo deshecha por dentro … ¡una tentación irresistible! y por eso es normal encontrar algo de cola cada día en las tiendas Levain Bakery de Nueva York.
Precios y sabores de las cookies de Levain
Los sabores de las galletas de Levain son de lo más tradicionales:
- Dark Chocolate Peanut Butter Chip Cookie ¡too much para mí!
- Dark Chocolate Chocolate Chip Cookie
- Oatmeal Raisin Cookie
- Chocolate Chip Walnut Cookie ¡mi favorita!
Las galletas de Levain Bakery cuestan 4 dólares (acuérdate que siempre hay que añadir las tax!!) pero con una y un café te garantizo que tienes para un buen desayuno y sin hambre hasta la hora de comer.
Para los que no se dejan tentar por lo dulce … aunque yo creo que es imposible no caer en la tentación al entrar en Levain Bakery en Nueva York y oler el aroma a galleta recién horneada… también hay opciones saladas o menos dulces.
Tiendas Levain Bakery en Nueva York
La empresa empezó con un pequeño puesto en el Upper West Side, que todavía mantiene, pero con los años ha ampliado el negocio y ya puedes encontrar las riquísimas galletas de Levain Bakery en otros barrios de NY:
Upper West Side ¡la original!
- En la 74th Street con Amsterdam Ave.
- Horario: de lunes a sábado de 8am-7pm y domingos de 9am-7pm.
Upper West Side
- En Amsterdam Ave. con la 77th Street.
- Horario: de lunes a domingo de 7am-8.30pm.
Harlem
- En Frederick Douglas Blvd con la 117th Street.
- Horario: de lunes a sábado de 8am-7pm y domingos de 9am-7pm.
No te olvides incluir una parada en Levain Bakery en tu ruta por Harlem en Domingo o cualquier otro día de la semana.
Upper East Side
- En la 3rd Ave con la 84th Street.
- Horario: de lunes a domingo de 6am-9pm.
Perfecta para antes o después de visitar el MET, el Museo de Arte Contemporáneo de Nueva York.
NoHo ¡novedad!
- En el 340 de Lafayette Ave, esquina con Bleecker Street.
